Kuru yufkadan: Bartın ıslama tanımı, nasıl yapılır?
Bartın mutfağına ilişkin olan ıslama yemeği, kuru yufka ve kıymalı iç harç ile yapılmaktadır. Epeyce kolay ancak bir o kadar …
Etiket: Yemek
Özbek pilavı tanımı, nasıl yapılır?
Özbek pilavı, Özbekistan’ın en meşhur yemeklerinden bir adedidir. Bildiğimiz pirinç pilavından çok farklıdır. Kuşbaşı et, havuç, soğan ve bütün bir …